Cucina
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Maria Lobello – Come distillare in casa – Gulliver 1998
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Il pane fatto in casa e il modo di tostarsi il caffè – Libreria editrice fiorentina
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Jean-Paul Aron – La Francia a tavola. Dall’Ottocento alla Belle epoque. – Einaudi 1978
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Le Gourmet. Reveue de cuisine pratique – Décembre 1905/Mars 1907
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A. Attorre, V. Chiarini – Il vino marchigiano – Il lavoro editoriale 1990
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Aldo Fabrizi – Nonna minestra. Ricette e considerazioni in versi. – Mondadori 1974
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Franz Herre – Storia del buon gusto in cucina – Rizzoli 1981
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I funghi – Editoriale del drago 1984
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E. Cardinali, L. Gogioso – Acidità di stomaco addio! – Terra Nuova 2018
5,00 € Aggiungi al carrello -
C. Darbonne, S. Girard – Il caffè – L’ippocampo 2004
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Giovedì sera, a tavola con… 1985-1995 Conviviali accademiche a Milano e dintorni
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Roberta Schira – Mangiato bene? Le 7 regole per riconoscere la buona cucina.
4,00 € Aggiungi al carrello
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